蒲瓜去皮去籽 900 g (加鹽去水後約450g) • 蔥花150g • 豬後腿細絞肉1200g • 糖30g (2T) • 香油20g (1T) • 鹽8g (1.5t) • 醬油15g (1T) • 白胡椒粉5g (約1T) 1.5小時. 約120顆.
第一:要注意正確挑選西葫蘆。 第二:切好的西葫蘆絲放在食鹽水中浸泡一會,因為食鹽可以使植物細胞喪失活動力,而導致蔬菜脫水,以避免西葫蘆在炒制的過程中有水分滲出,使西葫蘆不宜變軟。 第三:泡好的西葫蘆絲要用清水沖洗掉表面的鹽分。
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1.將西葫蘆洗凈切好,木耳、紅辣椒洗凈切好待用。2.起油鍋,下雞蛋炒至剛凝結,盛起待用。3.在鍋里加油,爆香蒜頭,依次將尖椒,木耳放入。4.西葫蘆下鍋。5.煸炒2分鐘。6.待鍋里的材料熟了之后,下雞
開大火將鍋燒熱至略冒煙時放入冷油,用蒜末爆香,至轉為金黃色澤。 加入切好的莖段翻炒3∼6下,再放入葉子部分,灑少許米酒和鹽後快速炒5∼7下起鍋完成。
空心菜是很受媽媽們喜愛的蔬菜,價格便宜,快炒就能上桌,好吃又省事,而且深綠色蔬菜對身體很好,輕脆鮮甜的口感,不怕小孩子挑食,可以吃進滿滿營養。
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訂閱我的YOUTUBE:https://goo.gl/EJed9t ===== 媳婦去摘葫蘆瓜,搭配胡蘿蔔炒一盤,花花綠綠的真漂亮 #小九趣事 #XiaojiuFun #ChineseFood
葫蘆去皮切絲,蒜切末。清炒葫蘆絲的做法圖解2 步驟2 鍋中放適量油,油熱倒入葫蘆絲和蒜末翻炒兩分鐘,放適量鹽。清炒葫蘆絲的做法圖解3 步驟3 放入半飯碗水,燜一分鐘,放入雞精翻一翻,嘗一下葫蘆變軟無生味,有淡淡的清甜味即可出鍋。
清炒葫蘆瓜做法簡單,清爽宜人,改刀后隨便炒炒都很好吃,炒的時候別放太油。 原料: 嫩葫蘆瓜適量,蒜瓣、生粉水、鹽適量。 準備工作: 嫩葫蘆瓜用刀薄薄的刮去一層皮,帶瓤切塊,然后再把
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櫛瓜是JJ5色廚冰箱裡唯一不停補貨的蔬菜,為什麼獨愛櫛瓜呢?1. 好吃又適合各國及各種料理方法。 2. 低卡、低GI、豐富膳食纖維及維生素C、還富抗氧化物質。3. 近年臺灣種植成功,只用以前進口的十份之一價格就買到,每次買都有賺到的感覺!
想要制作葫蘆菜應該使用哪些菜譜呢? 【摩爾莊園手遊葫蘆菜譜配方一覽】 葫蘆炒茄子菜譜: 葫蘆*2、茄子*3、南瓜*2、白菜*2 種植葫蘆種子教學 葫蘆是通過傢園種植獲取,種植需要購買葫蘆種子。葫蘆是一種普通蔬菜,不是特產蔬菜,所以大傢可以自由購買
步驟 {材料準備} 高麗菜洗淨切絲,蒜切末。 熱鍋,倒入些許橄欖油,爆香蒜末,放進菜絲,倒入水,蓋上鍋蓋,悶一分鐘左右。 掀起鍋蓋,撒 調料 ,大火快速翻炒一分鐘即可。 小撇步 用少許水悶熟高麗菜的方式,可使高麗菜的甜味釋放出來。
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清炒西葫蘆的做法. 1. 西葫蘆買回來在清水里浸泡兩個小時以上 (因為我做的時候皮是不刮掉的,所以多泡會兒),用刷子洗干凈,切成絲. 2. 大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉. 3. 起油鍋,小火爆香蒜末,下西葫蘆絲爆炒,加少量水稍煮,等西葫蘆軟了加點鹽,雞精就可以出鍋了. 清炒西
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飯店炒的西葫蘆為什么那么好吃?. 原來做法有技巧,看大廚如何做的_嗶哩嗶哩 (゜-゜)つロ 干杯~-bilibili. 活動作品 飯店炒的西葫蘆為什么那么好吃?. 原來做法有技巧,看大廚如何做的. 6478播放 · 26彈幕 2021-05-09 18:36:36. 飯店炒的西葫蘆
1.食材:干蝦仁 西葫蘆 花生油 鹽 紅辣椒 味級 鮮 雞精2.把干蝦仁泡泡洗凈3.西葫蘆用鹽水泡泡洗凈切片4.大蒜切片,紅辣椒切丁5.熱鍋涼油,加大蒜片炒出香味加蝦仁翻炒吃香味6
1.蔥花切絲備用2.西葫蘆洗凈后豎剖成四片后切薄片備用3.將雞蛋打入碗中,加入少許鹽4.攪拌均勻5.鍋內油燒熱后,倒入蛋液6.快速滑散7.結塊后盛出備用8.鍋內留底油,倒入蔥花
高麗菜料理大集合!料理13招,教你輕鬆吃好菜~ : 高麗菜 Mita:「媽媽!今天我們家的高麗菜有幾吃?」話說幾天前,Mi爸展熱血,響應農糧署的高麗菜產地直銷大訂單訂購活動,訂了3大箱的高麗菜,除了分送這些高麗菜敦親睦鄰及親朋好友外,就是留著自家吃,讓Mita每天都好期待,Mi媽會用這些
高麗菜是餐桌上常見的菜色,由於價格便宜、營養價值也相當高,受到不少民眾的喜愛,據了解,高麗菜料理的方法很多元,除了可以製成沙拉,也